TERAMEDIA.ID,KOTA KENDARI-Dinas Ketahanan Pangan Kota Kendari,memastikan kebutuhan pangan dan pokok Kendari tercukupi hingga akhir tahun 2022 nanti.
Berdasarkan neraca ketersediaan dan kebutuhan pangan pokok yang di update setiap minggu tercatat,mulai dari 1-16 Agustus ketersediaan kebutuhan pangan Kendari masih sangat stabil.
Kebutuhan pangan pokok ini,yakni beras,jagung,bawang merah,bawang putih,cabai besar,cabai rawit,daging sapi,daging ayam ras,telur ayam ras,gula pasir dan minyak goreng.
Namun, dikebutuhan seperti cabai rawit dan bawang merah besar mengalami kenaikan bahkan kelangkaan.
Kabid Ketersedian dan Kerawanan pangan,Dinas Ketahanan Pangan,Erny menyebut,kenaikan harga cabai rawit dan bawang merah disebabkan oleh beberapa faktor yakni gangguan cuaca maupun musim panen yang belum tiba.
“Memang harga cabai rawit dan bawang merah itu agak mahal,kebanyakan karena belum panen,dan kebanyakan mereka ini ambil stok ini dari daerah luar,”ungkap Erny. Selasa (16/8/2022).
Bahkan,menurut data oleh pihaknya,stok kebutuhan pokok masyarakat Kota Kendari masih cukup hingga Nataru nanti.
“Untuk sementara kalau kita lihat dari kebutuhan dan ketersediaan itu, masih tercukupi bahkan sampai menjelang nanti natal dan tahun baru,” ujarnya.
Kemudian ia menambahkan, untuk stok minyak goreng saat ini sudah kembali normal,mengingat harga minyak goreng yang ada telah kembali normal atau turun harga dipasaran.
Novrianti/teramedia.id
