Teras Kopi: 7 Tahun Bertahan dengan Konsistensi Rasa

TERAMEDIA.ID.KOLAKA.UTARA – Di tengah maraknya coffee shop dengan konsep modern dan Instagramable, Teras Kopi di Lasusua, Kabupaten Kolaka Utara, Sulawesi Tenggara ini, tetap teguh dan bertahan dengan konsep vintage dan konsistensi rasa kopinya. Kedai kopi yang berlokasi strategis di tengah Kota Lasusua ini telah menjadi salah satu tempat ngopi favorit warga kota Lasusua dan sekitarnya sejak didirikan pada 28 Desember 2018 lalu.

Teras Kopi yang mengusung tagline “Terus Menuju dan Melaju” ini, memiliki kisah awal yang unik. Pemiliknya, Agung Muliadi, seorang anak muda lokal, merintis usahanya secara sederhana.

“Awalnya hanya dimulai dari teras rumah. Dari situlah saya menamai kedai kopi ini Teras Kopi,” ungkap Agung saat ditemui di warkop miliknya pada Kamis (11/12/2025)

Berbeda dengan tren kedai kopi kekinian, Teras Kopi konsisten mempertahankan atmosfer vintage yang otentik. Agung berpegang pada prinsip bahwa tempat ngopi bukan semata soal estetika dan tempat yang menarik secara visual.

“Yang terpenting adalah menjaga cita rasa kopi yang disajikan kepada para penikmat kopi,” tegasnya.

Prinsip inilah yang membuat Teras Kopi tetap dicintai pelanggan yang ia sebut sebagai bagian dari keluarganya selama kurang lebih tujuh tahun terakhir.

Mengenai prospek bisnis, Agung Muliadi melihat usaha kopi di Kolaka Utara cukup potensial. Ia realistis, menyebut bisnis kopi dengan istilah”tidak menjanjikan, tapi bisa dipertaruhkan.”

“Maksudnya, kalau pengusaha kopi bisa konsisten dan komitmen untuk mengembangkan bisnisnya, maka bisa menjanjikan. Begitupun sebaliknya,” jelasnya.

Konsistensi dalam kualitas dan komitmen dalam pengembangan menjadi kunci utama keberhasilan yang ia terapkan.

Sebagai penutup, Agung selaku Owner berharap Teras Kopi di masa depan dapat lebih berkembang dan berinovasi, namun yang terpenting adalah mempertahankan cita rasa yang selama ini menjadi ciri khas.

Selain itu, ia juga menitipkan pesan kepada pemerintah daerah untuk lebih peduli terhadap UMKM melalui edukasi usaha dan pembentukan mental pebisnis guna menciptakan ekosistem usaha yang lebih kuat.

 

Reporter: Alfian

Editor:NZ