TERAMEDIA.ID,KOTA KENDARI-Dinas Ketahanan Pangan Kota Kendari menjamin ketahanan pangan Kota Kendari dalam kondisi baik, untuk menghadapi isu resesi pangan yang diprediksi bakal terjadi di 2023 mendatang.
Kabid Ketersedian dan Kerawanan pangan,Dinas Ketahanan Pangan Kendari Erny,mengatakan ketersediaan pangan Kota Kendari masih sangat cukup,bahkan stok tersebut relatif stabil,guna mencukupi kebutuhan masyarakat.
“Alhamdulillah untuk stok ketersedian pangan di kota kendari sampai 2023 inshaa Allah masih terpenuhi,”ungkap Erny, Selasa (25/10/2022).
Terjaminnya ketersediaan stok pangan ini dibuktikan dengan data Dinas Ketahanan Pangan Kota Kendari Selama Oktober 2022, tercatat 11 jenis komoditi ini memperlihatkan stok yang mengembirakan.
Ketersediaan 11 jenis komoditi tersebut yakni, beras sebanyak 2184,36 ton ,jagung 21,35 ton,bawang merah 29,67 ton,bawang putih 36,93 ton,cabai besar 19,84 ton,cabai rawit 18,23 ton,daging sapi 1363 ton,daging ayam ras 46,65 ton,telur ayam ras 74,58 ton,gula pasir 122,00 ton dan minyak goreng 327,41 ton.
“Ketersediaan pangan di kota kendari itu masih dari lokal,misalnya dari kabupaten kota untuk pangan, intinya seperti beras dari Konawe sama bombana,jadi stok masih terpenuhi untuk kebutuhan kota kendari sampai 2023,tidak ada yang perlu di khawatirkan dari stok pangan kita,”terangnya.
Erny menambahkan,guna menjamin ketersediaan bahan pangan,Dinas Ketahanan pangan Kota Kendari rutin melakukan pemantauan,baik di pasar tradisional,pasar modern maupun pada distributor. Hal ini dilakukan agar jika ada komoditi yang devisit bisa segera meminta pengiriman barang ke daerah surplus.
Olehnya dirinya mengimbau kepada masyarakat untuk tetap tenang tidak panik,karena kondisi stok di distributor cukup terkendali untuk kebutuhan Kota Kendari hingga 2023 mendatang.
Novrianti/teramedia.id
